新作の行動食（木の実いっぱいのココアクッキー）

新しいお菓子（行動食）にチャレンジしてみました。
ポイントはカロリーアップのために、ナッツ・アーモンド等の木の実を多量に混ぜて、冬山でも凍りにくいようにサラダ油も多めにして焼き上げたところです。
味はまあまあと思いますが、今後の課題としては前回のグラノーラーバーのように、しっとり感が出せるとさらに良くなると思います。
1回目のチャレンジなので、今度同じレシピで作って、ツアーの時にお客様に食べていただき、感想を聞こうと思っています。
まずいと言われたらどうしよう（＾：＾；）